Котел пищеварочный
16
посетителей смотрят этот товар прямо сейчас!
Описание
Котел варочный предназначается для варки продуктов из мяса на объектах пищевой промышленности. Возможны различные варианты исполнения котла варочного: с цилиндрическими или прямоугольным варочным сосудом; опрокидываемый варочный котел или котел с неподвижным варочным сосудом. Модели котлов с цилиндрическим варочным сосудом — это классическое решение для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания. Котел варочный с прямоугольным варочным сосудом — идеальное решение для варки крупных кусков мяса (говядины, свинины). Он изготовлен из нержавеющей стали, имеет удобные габариты, отличные эксплуатационные характеристики и длительный срок службы. Современные механизмы управления позволяют непрерывно контролировать температурный режим и качество продуктов.
Характеристики:
|
Наименование параметра |
Котел вместимостью 1,15 м3 |
Котел вместимостью 0,5 м3 |
Котел вместимостью 0,3 м3 |
Котел вместимостью 0,2 м3 |
|
Загрузка, кг |
150 |
65 |
40 |
25 |
|
Температура воды при варке, С0 |
100 |
100 |
100 |
100 |
|
Время варки , ч |
4…..6 |
4….6 |
4….6 |
4…6 |
|
Время нагрева воды, ч не более |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
Установленная мощность, кВт не более |
60 |
30 |
15 |
15 |
|
Мощность одного ТЭН (а), кВт |
5.0 |
5.0 |
5,0 |
5,0 |
|
Количество ТЭН (ов) |
12 |
6 |
3 |
3 |
|
Габаритные размеры, мм (котел) |
2025х1510х1350 |
1100х1000х1350 |
950х1015х800 |
950х700х800 |
Детали
| Страна производитель |
Россия |
|---|---|
| Состояние |
Новое |
Отзывы (0)
Отзывы
Отзывов пока нет.