Термокамера для колбас

Термокамера для колбас

Термокамеры предназначены для использования в технологических линиях по производству варёно-копчёных, полукопченых, сырокопченых колбас, линиях по производству копченостей из говядины, свинины, баранины, птицы; линиях по производству рыбы горячего и холодного копчения; колбасных, сычужных и других видов копченых сыров. В камере предусмотрено выполнение таких технологических операций как сушка, жарка, варка, горячее и холодное копчение, вяление.

Основные преимущества применения термокамер:
-  однородность продукта благодаря равномерности его обтекания дымовоздушными потоками;
-  отсутствие влияния «человеческого фактора» при отработке технологических процессов;
-  экономия производственных площадей за счет использования еврорам РН;
-  производство на базе качественных комплектующих ведущих мировых компаний Германии, Италии, Франции, России;
-  полная адаптация к российским условиям эксплуатации;
-  удобство технического обслуживания оборудования;
-  полная автоматизация технологических процессов;
-  надежность всех узлов и автоматики;
-  современный дизайн;
-  индивидуальный подход к требованиям клиента.

Хотите увеличить продажи своего предприятия, соответствовать всем санитарно-гигиеническим нормам? Приобретите в компании ООО ТД «Милам-М» термодымовые камеры для правильного приготовления мясных изделий холодного и горячего копчения. 

Особенности термокамеры для колбас

 

	Такие системы на производстве позволяют выпускать качественную варенку, сардельки, полукопченые колбасы.
	С ее помощью можно приготовить копченые и вареные окорока, цельные деликатесы.
	Вы можете приобрести модель термокамеры в различных вариантах, например, в цельном и разборном виде.
	Все модели сделаны из нержавеющей стали с загрузкой от 100-600 кг.
	В состав термокамеры для колбас входит универсальная рама, кассетный дымогенератор, САУ.
	Нагрев будет обеспечиваться с помощью пара или тэна.

Преимущества покупки оборудования в компании ООО ТД «Милам-М»

	Компания ООО ТД «Милам-М» предлагает отличное решение для увеличения продаж колбасных изделий для предприятий, занимающихся реализацией мяса, высококачественных копченостей.
	Каждый клиент сможет решить задачу импортозамещения, быстро окупить товар.
	Вы получаете гарантию сроком на 1 год, оперативную доставку термокамер по городам России, странам СНГ.
	Вам понадобится всего лишь один человек в качестве обслуживающего персонала такой системы.

Оптимизируйте процесс на производстве с помощью такой универсальной термокамеры для приготовления различного рода копченостей, колбасных изделий. 

Как заказать термокамеру для колбас?

 

 

Заказ товара на сайте 

Консультация специалиста

Оплата товара

Доставка товара клиенту